到了草莓的產季
一定要來製作令人陶醉
最愛的草莓果醬
首先將草莓洗淨對切
將玻璃瓶煮沸殺菌
倒入冰糖適量及新鮮檸檬汁
開始煮囉~
中間要不斷地將泡泡撈掉及攪拌避免焦掉
經過漫長的四十分鐘後
終於完成最天然有果粒的草莓果醬
草莓是屬於低果膠，所以不會像市售的那樣呈現凍狀(那是添加吉利丁)
因為沒有添加任何人工色素、香料，所以顏色也沒有像市售的那樣鮮豔。
看的到草莓原來的形狀
裝好倒扣是可以產生真空狀
包裝完成囉~
如果需要請至以下網址訂購
小瓶90ml售價100元
http://goods.ruten.com.tw/item/show?21513744511059
大瓶180ml售價180元
http://goods.ruten.com.tw/item/show?21513744568657
以上皆不含運費
今年一定要來個節能省電又要暖呼呼的冬天
葉片式暖爐暖的時間太慢又耗電
紅外線暖爐及石英管電暖器都太耗電
陶瓷電暖器吹不暖
煤油暖爐是最省電又最暖的選擇
之前妹妹住長野時那邊冬天會下雪
他說大部分的住家都是用煤油暖爐(非常暖)
但是煤油暖爐有個缺點
一般煤油暖爐在起火和熄火時會有些許煤油味
經過深思熟慮後決定購買
CORONA FH-WX3614BY(W)
因為它有設計自動排臭功能(自動升降閘門)
且如果不幸遇到地震它會自動關閉電源
這款煤油暖爐的賣點是
7秒快速點火(業界領先)
3小時熄火功能(以避免外出時忘記熄火)
自動溫度控制(可設定想要達到的溫度)
海拔500~1500都可以使用(有高地切換模式)
可設定兩組開機時間
重點是在開機時會耗掉一些電量(約27W)
待點活火成功後就會只剩風扇運轉的電量
因為煤油暖爐的好處是
電力只是拿來點火、溫度控制
主要是燃燒熱能將煤油氣化(所以非常省電)
還有ECO節能模式可以控制高溫的浪費
這樣聽起來真的很省電
於是拜託家人從日本購買寄回
當然在寄送回來時遇到許多問題
之前有爬文看到很多人
想從日本買回來帶上飛機都是不行
因為它在出廠時需要做測試
所以在油箱會有殘油
基於這個理由連日本郵局都不接受寄送服務
還有在運送回來過海關時都還需要加收關稅
在排除萬難後終於收到期待已久的煤油暖爐
接下來就看圖說故事囉~
這箱總重約13公斤
日文~日文~
防撞保護~
哇~按鍵上的日文漢字大家都看得懂~所以真的不難~
打開油箱蓋裡面放著遙控器(附電池)
接著就展示一下整台機器囉~正面是出風口(蓋子下)
背面有散熱風扇
將遙控其拿出後下面就是油箱囉~
油箱設計的提把很容易將油箱拿出來~(油箱可裝7公升的煤油)
將油箱倒過來後就會看到加油孔
旁邊的鐵扣扳開即可打開蓋子
另外購買的電動加油槍
將透明的那端夾在油孔上
再將自動加油槍插入油桶內，啟動即可
(當加油槍遇到加滿時，會自動偵測停止)
不難理解的遙控器
附贈的濾網
操作介面有溫度調節、節能模式、電源開關、累積油量消耗、兩組定時按鍵、高海拔切換鍵...等等
顯示器上是現在的時間、設定溫度及現在室內溫度
(機器運行時，看的到火在燒喔~)
恩~經過實際使用後，果真的是件"好物"~終於可以過個暖暖的冬天囉~
相傳豐臣秀吉的妻子寧寧夫人，
晚年出入高台所行經的這條路就稱為寧寧之道。
我是由八坂神社往高台寺方向前行，
會先看到一家門口高掛寧寧之道的燈籠。
不知名的植物顏色好鮮豔襯托著寧寧之道。
因為現在早上大約七點左右還沒有什麼人出現，
路上可以看到由大石板鋪成的平坦路。
沿路上會看到一間大黑天神社，
此區裡面有一些販賣紀念品的店家，
及掌美術館也是高台寺的出口，
還有一間有名的『都路里』專門賣抹茶冰。
大黑天為七福神之一，
專門是掌管財富之神，
可以觸摸它手上的神槌招來財運。
二話不說一定要來摸一摸招財運
「東司」本意指的是廁所的守護神，
「東司」也稱為「西浄」或是「東浄」。
「西浄」或「東浄」二名稱比較適合在寺院裡用，
不過其後寺院廁所似乎以「東司」相稱為多。
由寧寧之道通往高台寺的通道
可以購買高台寺、圓德院、掌美術館共通卷(¥900)真的很划算~
回頭往寧寧之道拍真的很美~
當天當地白天溫度約10度左右
不時飄著毛毛小雨
雖然天氣不穩定
但卻不減遊客興致
入口處會先看到放置兩尊京都最大仁王像的仁王門
購買大人¥300
清水舞台楓紅見頃
清水舞台下方的楓葉還在變色中
有四層樓高且面積達190平方公尺的清水舞台
使用大量櫸木椅懸造方式所建
從開始到完工沒有使用任何一根釘子
從下方往上看感覺真的很壯觀
現在是百香果的產季
因為人在日本的妹妹超級想念這一味
加上日本沒有百香果
所以決定來製作百香果果醬
來分送給妹妹的日本公婆和他的日本友人
這一次使用了約150顆新鮮的南投埔里百香果
預計可做六瓶100ml
首先將100ml的空瓶用熱水煮(高溫殺菌)
將新鮮的百香果逐顆挖取出來
加入冰糖和新鮮檸檬汁半顆開始大火煮
將產生的泡泡撈出來
因為百香果的籽太多會影響口感和視覺
所以要用濾網將大部分的籽濾掉
完成後裝瓶
蓋上蓋子後倒扣成真空狀放涼
因為要送日本人的關係
所以標籤請妹妹翻譯正確日文
製作成標籤及加上瓶蓋封膜
(百香果圖案是我自己畫的)
完成了~
因為製作完成看起來太可口了
所以決定會再擇日製作
這樣算一算一罐100ml
平均使用22~25顆左右的百香果
需要的人可以留言購買唷~
100ml 售價130元(運費另計)
180ml 售價250元(運費另計)
運費
1~3瓶70元
4~6瓶90元
歡迎至露天拍賣下標
http://goods.ruten.com.tw/item/show?21444591019202
注意事項:
未開封常溫保存，開封後冷藏保存
成分；新鮮水果、冰糖、檸檬汁
[未開封]常溫可保持一年，請放置乾燥通風的地方。
[已開封]請放冰箱冷藏，可保存六個月。
<建議開封後兩個月內食用完畢>
食用方式：每次使用時，請以乾淨且乾燥的餐具挖取。
第一次到日本東京
住在妹妹的宿舍的那一晚
突然飛來烏鴉
一整晚的啊~啊~啊~
因為烏鴉的叫聲實在太大太難聽了
很像大聲嚷嚷聲音很粗的歐巴桑
吵到無法入睡
整個頭都快爆炸~(怒)
到日本旅行會發現
常常佇立在電線上面的大型烏鴉
在日本的烏鴉數量
等同於台灣麻雀的數量
聽妹妹說在日本烏鴉攻擊人的事情很稀鬆平常
因為烏鴉很聰明
牠們會在店門口等著從超市出來的民眾
當白色塑膠袋放在腳踏車的籃子時
牠們便會展開攻擊把袋子弄破將食物叼走
後來妹妹說他改用自備的綠色購物袋以後
結果沒有被攻擊了~
當我回到台灣時
突然覺得麻雀叫聲悅耳
長相也可愛多了~
因為熱愛日本製的紙張，圖案、質感都令人愛不釋手。除了喜歡收集欣賞，總覺得放在櫃子內有些可惜。於是學習手工精裝筆記本將其發揮最大效用。雖然現在是處於3C電子潮流，但是我相信，還是要真正的去透過書寫的感覺，隨手做筆記、畫畫，才是抒發內心深處(心情)的方式。
每一本都是純手工製作，也許不像機器一般工整平整，但是都是精心製作而成的結果。
豆本
就是像手掌大小的書。尺寸大概介於7~10公分左右，早期都是用在製作聖經或故事書，都是純手工製作。
手工製作 豆本 空白筆記本
尺寸：80*60*10mm
頁數：48頁
內容：空白內頁
封面材質：日本進口友禪紙及千代紙
內頁材質：內頁Double A 80g、蝴蝶頁彩色美術紙10
裝訂：內頁-共6台48頁(手工線裝)、封面-精裝版
製作時間：需要1個工作天(不含國定假日)
特色：純手工製作、小巧精緻、攜帶方便的口袋本、可攤平書寫
歡迎至露天購買
